Bâtonnets pétillants

Bâtonnets pétillants

5
Pour 15 à 20 sucettes
Préparation: 
10 min
Repos: 
15 min
Difficulté: 
Facile
Catégories: 
Desserts et sucreries
Techniques: 
Pour surprendre
Ingrédients: 
  • 10 carrés de chocolat blanc
  • 1 sachet de sucre pétillant nature
  •  divers ingrédients secs en éclats (noix, céréales, raisins…)

Préparation

  1. Faire fondre au bain marie le chocolat blanc.
  2. Tremper un demi-bâton de sucette dans le chocolat en le tournant entre les doigts pour l'enrober
  3. Mélanger le sucre pétillant dans un petit verre aux autres ingrédients pour une dépose instantanée de formes et saveurs variées.
  4. Tremper le bâton enrobé de chocolat dans le mélange de sucre pétillant et autres ingrédients
  5. Déposer sur une plaque souple (couvercle, plaque silicone, papier alimentaire). Laisser reposer 15 min au frigo.
  6. Détacher les bâtonnets en retirant le papier ou en donnant un coup sec à la surface.

Commentaires

Recette au top ! Marche super bien avec les enfants =)
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