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Bouchées de tomates mozarella
Bouchées de tomates mozarella
Pour
une quinzaine de bouchées
Préparation:
25 min
Repos:
5 min
Difficulté:
Moyen
Catégories:
Amuse-bouche
Techniques:
Gélification
Ingrédients:
- 1 sachet de 2g de kappa carraghénane
- 1 boule de mozzarella
- 25cL de coulis de tomates
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