Gelées fondantes aux fruits

Gelées fondantes aux fruits

0
Pour une vingtaine de bouchées
Préparation: 
10 min
Repos: 
1 h
Difficulté: 
Facile
Catégories: 
Desserts et sucreries
Techniques: 
Gélification
Ingrédients: 
  • 1 sachet de 2g d'agar-agar
  • 1,5g de gomme de tara
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 35 cL de purée ou jus de fruits frais