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Mousse à l'abricot
Mousse à l'abricot
Pour
4 personnes
Préparation:
10 min
Repos:
2 h
Difficulté:
Moyen
Catégories:
Desserts et sucreries
Techniques:
Gélification
Mousses et émulsions
Ingrédients:
- 1 sachet de 2g d'agar-agar
- 1 petite boîte (200g) d'abricots dénoyautés au sirop
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