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Potion de menthe aux perles de thé vert
Potion de menthe aux perles de thé vert
Pour
4 personnes
Préparation:
20 min
Repos:
20 min
Difficulté:
Facile
Catégories:
Cocktails et boissons
Techniques:
Gélification
Sphérification
Ingrédients:
- 4 verres de sirop de menthe verte à l'eau
- 150 mL de thé vert infusé
- 2g d'alginate de sodium
- 6g de lactate de calcium dissout dans 200 mL d'eau
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