Tequila Sunrise inversé

Tequila Sunrise inversé

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Pour 4 verres
Préparation: 
10 min
Difficulté: 
Facile
Catégories: 
Cocktails et boissons
Techniques: 
Mousses et émulsions
Ingrédients: 
  • 2g de lécithine de soja (1 càc rase)
  • 15cL de sirop de grenadine
  • 25cL de Tequila
  • 50cL de jus d'orange
  • glaçons
  • sucre en poudre
  • 1 orange